【沖繩食記】沖繩料理·泡盛 琉歌 沖繩本店那霸國際通

這次來沖繩快閃最大的目的除了去逛美麗海水族館之外

就是要品嘗沖繩當地的特色料理！！

不過因為國際通附近的選擇太多就決定先逛逛再決定~

結果就遇到了這間充滿古風的建築的居酒屋！！

看了一下網路評價還不錯就決定吃吃看了

菜單參考

店內的裝潢擺設使用了大量的木頭，創造出了一個很舒適的氛圍

座位區有分成戶外、室內以及榻榻米

不論是獨旅的人或是團體在這都可以找到適合舒適的座位用餐

坐在吧檯的話可以非常多不同牌子的泡盛擺放在眼前

酒單上泡盛的種類更琳瑯滿目~~

如果是跟我一樣第一次喝可以請店員直接推薦~以免選擇障礙哈哈

酒杯的顏色樣式也很多樣

▲本日綜合生魚片(本日の鮮魚の刺身)

除了常見的鮭魚、鮪魚以及鯛魚外還有一種沖繩當地的白肉魚

鮪魚赤身跟芝麻的組合意外的很搭！

▲海葡萄章魚沙拉(島タコと海ぶどうのカルパッチョ)

海葡萄的鮮味配上簡單的酸味~非常的讓人開胃

▲炙燒三層肉(スーチカー炙り)

烤過的鹽漬過的三層肉~雖然有點油膩，但是搭配上蔥花跟檸檬片非常爽口

▲燉豬腳(ティビチ)

▲紅燒肉(ラフテー)

兩道豬肉燉煮看起來跟台灣的料理很像但是風格其實不大一樣~~

豬腳軟Q軟Q的而且膠質不會黏口！！味道比較輕盈

紅燒肉則是略柴了點(我愛吃肥肉阿~~~)，但是鹹甜口的味道很涮嘴！

好想點一碗白飯配他們的醬汁阿~~~~

▲苦瓜炒什錦(ゴーヤちゃんぷるー)

經典的沖繩料理~店員還很貼心的問要不要做半份就好！

充滿豆芽跟苦瓜的爽口的炒什錦搭配味道濃厚的肉類料理剛剛好~

結帳的時候才發現櫃檯有放可以用悠遊卡的小立牌

在海外看到這個有種莫名的親切感呢~~

店家資訊