【福岡食記】新三浦 天神店 個人水炊鍋套餐 天神地下街

因為幾乎都獨旅的關係~~~每次來到博多都覺得會錯過水炊鍋

但在這次在天神地下街的一隅發現了有提供個人套餐的這家店~~

上網一查才發現是有著百年傳承的知名老舖啊！！

中午用餐的人潮還不少~~~可以先抽號碼牌然後去天神地下街逛逛

另外餐廳對面就有一家大國藥妝也很好消磨時光~

中午吃水炊鍋套餐的人不多，翻桌速度還滿快的

會特別來吃他們家當然是為了水炊鍋定食啦~

不過水炊鍋的套餐看起來好豐盛誘人阿！！

菜單另外還有各種雞肉的丼飯及單品可以選擇

在單品的品項中看到了一個以前在妙廚老爹看過的博多おきゅうと

是博多在地特色的海藻製品~有著類似寒天的QQ口感

撒上柴魚及細蔥再配上酸甜的芥末橙醋很是開胃

水炊鍋的套餐~除了鍋之外還有兩個小缽料理、明太子、醬菜以及一杯雞高湯

水炊鍋食用方式可以依照建議先喝那杯雞高湯~~十足的鮮味非常驚艷人！

雞肉的口感很是軟嫩好吃~可以搭配橙醋醬食用完全吃不膩

最後可以把雞湯淋在飯上當湯泡飯吃！充滿膠質的湯頭很涮嘴阿~~~

(白飯可以免費加一碗！！)

小缽料理有築前煮(牛蒡超入味)跟胡麻豆腐，簡單好吃~

想著他們家的雞肉品質這麼好，就決定加點一份醬煮雞肝看看~~

甜甜鹹鹹的調味跟雞肝獨有的風味十分搭配~配飯或多點一杯酒都很不錯(笑