一開始會注意到青鯤鯓是因為在google地圖上看到這邊有個造型獨特的扇形鹽田,而且這邊有盛產蚵!!身為一個蚵類愛好者當然不能不到訪來大吃一頓啦~
古早味蚵嗲在村子的幹道旁邊,店面是一個簡單的鐵棚

▼菜單 品項很豐富

牆壁上另外有限定的菜單會不定時更換
另外這邊也有一些水產品可以購買,蝦乾跟蝦米之類的產品都是在地生產的喔

▼野生赤嘴湯
赤嘴的量非常的多~跟常見的文蛤相比更飽滿而且大顆!湯喝起來非常的鮮

▼烏魚腱
季節限定的食材,是烏魚的胃,QQ脆脆的

▼蚵嗲
用料很大方,裡面是滿滿的蚵!!每一口都能嘗到蚵的鮮美~

▼炸地瓜&炸蘿蔔糕
蘿蔔糕比較扎實不會太粉,地瓜是切成薄片炸有著淡淡的甜味~

▼川燙鮮蚵
顆顆飽滿非常的鮮,燙的剛剛好非常水嫩,不太習慣這麼鮮的人可以沾一點醬油跟哇沙米,也很不錯吃

店家資訊
地址:台南市將軍區3-4號
營業時間:10:30~18:30(週三公休)
交通資訊:可以從佳里轉運站搭乘藍11到青鯤鯓站下車 時刻表



