【米子食記】焼肉ホルモンだんだん 鳥取和牛 米子站前

來到米子之後同行友人表示很想吃和牛燒肉~~剛好google到米子站前就有這家だんだん日式內臟燒肉,就就近選擇這家啦

點餐都是用這個平板點,所以也不用擔心點餐上有溝通障礙,不過因為肉的部位幾乎全部都是用片假名,如果不熟的話也可以直接找「盛合」的選項點,就是選拼盤的意思~菜單可以參考官網

其中一個甜甜的醬還蠻不錯的

三種牛舌拼盤

三種風味的薄切牛舌~比較喜歡鹽味的

和牛拼盤

拼盤有四種部位的肉每一種都是四片

分別是三角バラ (三角肉) リブロース(肋眼上蓋) イチボ(臀肉蓋) ザブトン(羽下肉)

每一種的油花真的都非常的美~~~不過個人最愛的還是羽下肉,油花很豐富但是又不會像三角肉這麼油,但當然三角肉一樣是很美味的,可是我覺得吃一片就夠了~

橄欖油大蒜

就是把大蒜仁放在橄欖油裡面,會給一個小鍋直接放在鐵板上煮炸好的大蒜很香很好吃~

小菜拼盤

小菜風格比較偏韓式,有山菜、豆芽、紅蘿蔔等等,拿來爽口用的

內臟拼盤

店家招牌都寫內臟燒肉了當然要點來吃看看~內臟拼盤混和了不少部位,看起來應該是牛胃跟牛腸一類的,每一種部位部位都不錯吃~口感都非常的Q彈,尤其腸類的有點油花我非常喜歡,很耐嚼味道又很夠只是蠻可惜台灣的燒肉店比較少有提供內臟的菜單選擇

海鮮煎餅


店家資訊

地址:米子市明治町140(米子駅前パーキングビル1F)

營業時間:

[平日/週六] 11:30~15:00 (最後點餐 14:30) 17:00~23:00 (最後點餐22:30)

[週日·國定假日] 11:30~21:00 (最後點餐20:30)

[公休日] 每週四(*可能會有變動)

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